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一路下行的猪价再度让养殖面临亏损

发布: 2022-01-26 |  作者: 流星 |   来源: 饲料行业信息网

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  随着春节的临近,屠宰加工企业开工率将会有所下降,对生的整体需求数量将比较有限;养殖户因不看好节后的市场,加之饲料成本的连续攀升,养殖利润缩水严重,养殖户出栏生猪的意愿较强,造成了短期内的供应比较宽松,造成了猪价的持续下行,这也使得刚盈利了不到三个月的生猪养殖再度面临着亏损。

  猪价出现一路下行的走势

  自12月初以来,随着南方腊肉及腊肠等传统美食的制作高峰过去,但是养殖集团为达成年度出栏任务集中出栏导致市场供大于求,加之冻肉有一定的库存储备,生猪价格开启了一路下行的趋势,期间虽有短暂的阶段性止跌反弹,但未能改变其下行的趋势。据国家发展和改革委员会价格监测中心公布的统计数据显示,截止1月19日当周,全国生猪平均出场价格为15.45元/公斤,已经连续第七周下跌,较12月初阶段性的高点下跌3.3元/公斤,跌幅达17.6%。随着春节需求旺季的过去,市场更加不看好春节后的猪价,特别是生猪养殖复苏后市场供应增加,但后续消费淡季的来临,将继续施压生猪价格。

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  饲料成本上涨挤压养殖利润

  与生猪价格一路下行不同的是,生猪饲料成本自2021年11月中旬就开启了偏强上行的走势,以至于饲料厂家多次上调饲料价格,这与玉米、豆粕及添加剂的价格持续上涨或处于高位震荡息息相关。随着饲料成本的上涨后生猪养殖成本增加,但猪价下降后挤压了养殖利润,据统计1月19日110公斤的生猪出栏利润已经降至11.09元/头,自2021年11月初出现盈利后再度逼近亏损,后续预计局部地区猪价存小幅度上涨可能,但上涨空间有限,养殖盈利水平欠佳。

  市场对节后猪价多数看跌

  除了在春节后生猪需求逐渐转为清淡外,国内生猪市场供需继续保持宽松格局。据国家统计局发布的相关数据显示,截止到2021年末,生猪存栏44922万头,同比增长10.5%;能繁殖母猪存栏4329万头,比上年末增长4.0%,产能回到合理水平;全年生猪出栏量67128万头,同比增27.4%。加之农业农村部市场与信息化司司长唐珂在国新办举行2021年农业农村经济运行情况新闻发布会上表示,从2021年全年生猪养殖收益看,除6-10月份养殖出现亏损外,其余7个月均盈利,按出栏量加权平均计算,全年每出栏一头生猪仍有564元的利润,高于正常年份200元左右的盈利水平,2021年生猪养殖依然是丰收年。导致不少产能低下的母猪仍未淘汰,还在用于生产,养殖收益良好使得生产效益偏低的养殖场有了喘息的机会,生猪养殖去产能不彻底,供应充足的猪肉将继续施压生猪价格。

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