今日综合均价：

　　2021年12月1日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价17.53元每公斤，相比昨天下跌1.16%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价17.64元每公斤，相比昨天下跌1.11%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价17.24元每公斤，相比昨天下跌1.33%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价16.88元每公斤，相比昨天下跌1.13%。

　　图表：2021年12月1日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　分析师建议：

　　今日猪价持续走跌为主，不过北方地区价格相对偏低，养殖户对于跌价抵触心理更强，北方地区猪价跌幅收窄，东北部分地区有反弹迹象。对于12月我们认为大猪供应总体将继续适度偏紧张改，但12月是养殖企业出栏冲刺最后阶段，出栏增长的概率比较大。而屠宰企业也不会放过这个消费高峰时段，为赶在春节前出库之前的冻猪肉库存，库存冻肉转鲜肉上市量开始逐步增加，市场猪肉供应依旧较为充足，因此12月猪价依旧震荡上行的概率较大。而2022年1月份是春节前消费旺季的最后时间段，前期压栏的生猪以及2月份出栏的生猪提前出栏影响，1月份猪价走势充满变数，为减少风险，我们倾向于比较安全的最晚操作时间节点为12月20日前，建议养殖户合理安排生猪出栏时间。

　　另外，从今日起，上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南东部六省禁止非东部区30公斤以上生猪进入东部区育肥，不再接受东部区外未经“点对点”调运备案的生猪调入东部区屠宰， 外省生猪流入将减少，而作为外调为主的北方主产区生猪也将难以进入该区域，短期或对部分地区猪价产生一定影响。