猪周期依旧处于下行通道 猪价上涨出乎行业预料 原因几何?
发布: 2021-11-18 | 作者: 佚名 | 来源: 搜猪网
立冬之际，北方地区普降大暴雪，气温骤降，猪肉消费大幅增加，在10月份涨价的基础上，猪价再次迎来了行情大涨，如今猪价已经普遍在8.5元以上的水平，而且大有破9冲10的迹象。其实，此次猪价的上涨态势比较出乎行业的预料，因为当前背景下，供需基本面是供大于求的状态，所以猪肉价格依旧处于下行通道。可为何生猪价格反而持续大涨呢?
对此，农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，近期猪肉价格回升主要原因是消费拉动，市场供应相对宽松这个基本面并没有改变。并且提醒，广大养殖场户要有序安排生猪出栏，不要因为猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情，避免后期带来较大损失。
对此，业内人士认为，这段时间的上涨主要是需求拉动的，确实出现了居民大量采购、囤肉拉动的，而屠宰量没有及时跟进。但是这种现象是短暂的，猪肉价格在高价位停留的时间应该不会太长，在生猪供应充足的情况下，居民存储的热情也会很快降温，而猪肉价格上涨也会抑制部分需求，所以猪肉价格回归常态是大势所趋。
