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猪肉价格跌了这么多,什么时候能涨价?

发布: 2021-06-17 |  作者: 佚名 |   来源: 逍遥师伯

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  这个问题涉及到专业的“猪周期”问题,既然是养猪就要了解养猪周期是怎么回事,要不然,赚钱不知道咋赚的,赔钱更是赔的稀里糊涂。

  1、什么是猪周期

  猪周期是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价高——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

  猪肉价格高刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌到很低打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。

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  CPI与猪肉价格走势对比

  2、四次猪周期

  1、第一轮“猪周期”是2006年中期到2010年5月结束,其中上行是周期2年,下行也是周期2年。2006年初的时候由于猪肉价格一直持续处于低位,养殖户承受不住长期亏损永久退出,导致大量母猪被淘汰。

  2、第二轮“猪周期”是2010年6月-2014年4月,同样是历时4年时间,其中上行的周期历时15个月左右,涨幅高达98%,下行周期大约是历时32个月左右。这个周期是相对比较经典的猪周期,因为外部干扰因素比较少,价格主要还是受到猪周期的内生动力推动。

  3、第三轮周期是2014年5月到2018年5月,历时是4年时间,其中上行的周期历时2年左右,涨幅高达76.6%,下行周期也是历时2年时间左右。直到2014年底猪肉价格迈过W型底部,才开始进入上升区间。

  4、第四轮周期为2018年中直至到现在,本轮猪肉价格主要是受到非洲猪瘟、环保和限产政策、猪周期内生上涨的动能、规模化养殖等多重因素的影响,呈现出涨幅大,速度快等特点,价格上涨幅度为历次猪周期之最,堪称“超级猪周期”。

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  06年至今22个城市猪肉平均价格走势图

  3、目前的状况

  现在多家肉猪企业股价也是随之持续下挫,生猪行业属于周期股,几年一个行情,现在已经可以完全确认进入下行周期,牧原股份公布的5月份生猪销售简报显示,公司5月销售生猪309.7万头,环比下降1.53%;销售收入67.80亿元,环比下降14.44%。商品猪销售均价17.65元/公斤,环比下降16.39%。东瑞股份5月共销售生猪2.48万头,环比增加1.64%。其中,商品猪销售1.78万头,环比下跌13.17%;商品猪销售均价29.99元/公斤,环比下跌12.77%。

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  4、还有多久能涨

  猪价还会延续下跌的走势吗?这或许是大家普遍关心的一个问题。农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华在4月20日召开的新闻发布会中表示“最近几个月猪价降得确实有点快,今年6、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份水平,4个月以后,月出栏量也会逐步恢复到常年的水平。

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  随着行业供需平衡点的到来,猪价持续走低的局面或将有所缓解,生猪养殖企业的利润也将有所回升。目前我们正处于第四轮猪周期的下行阶段,但是近阶段猪肉价格的快速下跌并非由于上游的供应的回升,而主要由于新冠疫情影响到了产业链下游的需求。若是需求恢复到疫情以前的程度,当前猪肉供给缺口还是比较大,最快预计到2021年下半年供应才可能逐步出现好转。

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