猪价创近二年来新低，消费者欢呼雀跃，白菜价猪肉来了!

　　2月份还不可一世的猪价，经过最近2个月的下跌调整后，目前已经“回到了解放前”，据权威媒体报道全国猪价已经连续下跌8周了，跌幅也达到了30%，各地猪价已经创下了最近两年来的新低。而在猪价下跌的这两个月的时间内，市场上始终充斥着唱涨的专家，只是这些专家频频被打脸。

　　那是什么因素导致这些专家预测不准，频频被打脸呢?主要是因为专家忽视了两点因素，其一是猪瘟的影响，虽然官方通报的3月份猪瘟发生率相比此前明显提高，但那仅仅是冰山一角，专家看到的可能只是纸面上的数据，他们并没有真正深入一线了解情况。一线的情况非常糟糕，糟糕程度已经超过了专家的想象，不断有猪场发病就不断有生猪抛售，屠企收猪并不困难。此前我已经说过，有猪贩子跟我说7块钱的猪随便拉，猪场都在等着排队拉猪，屠企收猪毫无难度的情况下猪价怎么可能会上涨。

　　再一个就是养猪户的扛价能力，当前养猪可以分为两个极端，一个极端是刚进入养猪行业的新手，抱着发财的心理进来的，猪价跌了心理自然难以接受，不赚钱势不卖猪。另一个极端是在养猪行业内摸爬滚打走到今天的，没有发病的猪场手里有大量的存款，他们有挺价惜售的底气。但是受到猪瘟的影响，猪价并没有因为养猪户的挺价而有所改观，反而猪越养越大，当前本就是消费淡季，大猪需求疲软，消化缓慢，猪价跌幅明显，拖累标猪行情，只是让专家没想到的是养猪户的扛价能力会这么强。

　　随着猪价连续8周的下跌，当前猪价已经创下了最近两年以来的最低价，虽然对养猪户来说不是啥好事，但是对消费者而言却至关重要，毕竟大家吃高价猪肉也有两年的时间了，都在殷切盼望着猪肉降价，当然猪肉价格也是不负众望，据网友反映不少地区的猪肉价格已经降到了20元以内，如果赶上搞活动还能买到16块钱的猪肉，暂时来看猪价依然没有止跌的迹象，那是不是说白菜价猪肉要来了呢?

　　对此，我并没有那么乐观，4月猪价继续探底的可能性不大，反而会呈现“上涨，下跌，再上涨"的”N"字型走势，4月初各地将会实行生猪禁运，外来猪源流入量减少，利好本地猪价，再加上4月初的清明节消费利好，家庭、朋友等聚餐的增多将会大幅度刺激猪价上涨。但过了清明节之后，消费大概率会回落，而供应端受前期猪源积压的影响，140公斤以上大猪占比偏高将会导致生猪供应充足，而市场大猪需求疲软，标猪不断增多，猪价在中旬存在下跌的风险。到了4月末，经历了一个月的出栏调整后，大猪也被消耗差不多了，此前透支的生猪产能对猪价的影响也将体现出来，再考虑到屠企为5月小长假备货，猪价有望迎来上涨。

　　当前的猪肉价格恐怕是未来一年时间的最低价了，后续想再次下跌难度很高，即使屠企答应养猪户也不会答应。