这两天，朋友圈里对猪肉价格的谈论似乎减少了，大家都在讨论进口冻肉外包装检测出新冠病毒的事。

　　在11月13日晚上，郑州市疾控中心在一批冻猪肉外包装中检测出新冠病毒，该批冷冻猪肉共24吨，1303件，产地为阿根廷，接报后，河南省委、省政府高度重视，疫情防控中心迅速对涉及的货物进行消毒封存，对相关车辆以及区域进行全面的消杀，并对相关人员进行核酸检测和隔离观察，所幸的是，涉及的货物已就地封存，无流通到市场中。

　　就在前不久，也就是11月10日，上海市已经发出通报，一批原产国为阿根廷的进口冻牛肉外包装样本中新冠检测呈阳性，该批货物经查后，封存在冷库中，未流入上海本地市场。进口冷链食品中多次检测出新冠病毒，好在海关部门已经相关部门严格批批检测和审批。

　　在国外疫情严峻，国内控制基本稳定的情况下，大家看到这样的消息，还是很担心的，毕竟关系到食品安全。既然进口冻肉外包装检测出新冠病毒的事件频频发生，为什么还是在大量进口冷链肉制品呢?

　　这样的新闻大家看了以后，担心是不可少的，但是这只是特例，进口冻肉在流入国内市场前，是需要进行层层检查，就连平时大家的在市场上买鲜猪肉，也是通过质检的。之所以进口冷链，一方面是填补国内市场的空缺，国内的需求量还是很大的，平抑市场上肉类价格，另外，相关的食品企业也需要大量冻肉，进行再加工;再有，不得不承认国外的养殖技术确实先进，像大豆等饲料原料种植，高科技智能化技术的应用，进口冻肉量大价廉，也可作为储备肉进行储备。现在的大环境下，有这样的新闻出现，相关部门虽然已经及时止损，但是在一定程度上会影响市场上的冻肉的销售，相应的鲜猪肉价格有所下跌，销量也会有所增加，但是猪肉价格大涨的局面怕是不会出现，小幅上涨还是有可能的。

　　再看看国内生猪肉的供应，大家都知道，这大半年以来，国内的生猪养殖行业恢复得不错，复产进程也在加快推进过程中，但是，猪场的建设以及饲喂养殖可不是一天两天就可以完成的，这是一个长久的过程。这不，近段时间猪肉价格起伏，一些养殖户跟着紧张起来了，担心养猪的红利期过去，其实市场上猪肉价格的涨涨跌跌是常态，养殖户在做好猪场的管理和生产以后，需要考虑的是养猪成本的降低。接下来，随着疫情的逐渐控制，在养猪行业内，非洲猪瘟疫苗的试验取得不错的进展，猪肉价格也会逐渐稳定下来。很多养殖户在这半年以来，对猪场进行扩建和升级，很多的技术设备引进到猪场中，整个行业也在进行着升级调整，猪场的效益也会不错。