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节前集中出栏逐渐开启 1月份生猪、家禽均难有较好表现

发布: 2019-01-10 |  作者: 芳芳 |   来源: 中国饲料行业信息网

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  目前距离春节假期仅剩24天时间,畜禽产品需求较前期略有增加,但同时养殖市场也将逐渐进入春节前集中出栏时段,且当前市场供应整体充足,主要畜禽产品价格以震荡偏弱运行为主。受前期积压生猪持续出栏影响,市场供应充足,猪价持续小幅走跌;冬季蛋鸡产蛋量下降,市场供应有所减少,鸡蛋价格有逐渐偏强迹象,淘汰蛋鸡价格则以震荡调整为主;肉禽出栏数量适度增加,前期供应偏紧局面有所缓解,综合均价持续走跌。

  生猪市场上:生猪禁限运政策适度调整,积压种猪、仔猪及商品大猪出货积极,部分地区养殖户出现抛售,前期积压生猪持续出栏,生猪积压情况适度缓解,同时屠宰及冷链运输环节继续改善,销区供应紧张局面也得到适度缓解,压制商品大猪价格持续偏弱走跌。受疫情影响,北方地区生猪价格持续探底,尤其东北三省猪价跌至4元/斤附近,散养户生猪销售难度依旧较大,退养现象突出,局部地区存栏量下降达5成以上。

  总体上我们认为,随着1月份屠宰企业收猪数量的继续扩大以及居民猪肉消费的增长,1月份的猪价将总体上有望出现轻微上涨,但根据慧通数据研究部推演结果看,1月份生猪出栏量将依旧在5000万头以上,明显高于往年同期水平,因此不存在明显甚至大幅上涨基础。推演数据同时显示,2019年1-5月份生猪出栏数量都将继续维持较高水平,因此除非人为干预,否则猪价要实现上涨的几率明显偏低。我们总体认为,2019年猪价上涨的主要时段集中在下半年—6月中旬前后是主要转折点,7月份将进一步夯实基础,国庆前将迎来一波明显上涨,年末将进一步拉高。

  蛋禽市场上:受经产蛋鸡存栏总体偏充足影响,冬季鸡蛋因产量下降导致的季节性上涨的时间被推迟。但12月下旬开始已经逐步显现出季节性上涨的苗头,加之春节临近,各地区走货加快,贸易商拿货意愿提高,近日鸡蛋价格以稳中偏强运行为主。淘汰蛋鸡方面,受鸡蛋价格小幅反弹影响,养殖户淘汰心理有所减弱,淘汰鸡价格以稳中小幅震荡调整为主。

  养殖量方面,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,预计2019年1月份中国蛋禽补栏环比将下降,淘汰量环比将小幅下降,月末存栏环比将基本持平略有增长,鸡蛋及鸭蛋产量环比继续下降;鸡蛋行情方面,预计2019年1月份鸡蛋月度均价环比12月份出现小幅上涨的可能性大,时间上集中于1月上中旬的几率更高。

  肉禽市场上:肉禽养殖总量继续维持稳定略有下降的态势,出栏数量总体稳定略有增加,前期供应略偏紧局面适度缓解。肉毛鸡方面,目前屠宰场收购肉毛鸡难度仍在,对毛鸡价格形成一定支撑,但鸡肉产品价格高位,抑制终端走货,经销商拿货意愿不强,供需博弈,肉毛鸡价格高位震荡调整。鸡苗方面,鸡苗逐渐恢复报价,近日苗价以小幅上涨为主,但目前养殖户补栏需求继续下降,加之鸡苗产量增多,鸡苗交易较前期放缓,上涨压力增加。

  养殖量方面,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,预计2019年1月份中国肉禽养殖补栏将环比继续下降,月度出栏环比继续增长,月末存栏环比将继续下降;行情方面,预计1月肉毛禽产品月度综合均价总体上环比下跌的可能性较大,因春节前的1月中旬前后较为集中的出栏将影响价格走势。

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