2018年第52周畜禽产品价格涨跌分析
发布: 2018-12-28 | 作者: 文文,芳芳 | 来源: 中国饲料行业信息网
数据点评:
1)猪业:本周生猪价格为12.99元/千克,较上周下跌0.69%;猪肉价格为19.76元/千克,较上周上涨0.30%;仔猪价格为22.24元/千克,较上周下跌0.45%;二元母猪价格为1477.50元/头,较上周下跌0.27%。
猪价下跌,吉林在4.30-4.60元/斤,较上周上涨0.02元/斤,辽宁在4.40-4.70元/斤,较上周下跌0.06元/斤。北京在5.90-6.20元/斤,较上周涨0.03元/斤。浙江在8.50-8.80元/斤,较上周下跌0.03元/斤。新疆在5.10-5.40元/斤,较上周下跌0.50元/公斤。四川跌至9.40-9.70元/斤,河北跌至5.80-6.10元/斤,山东跌至6.50-6.80元/斤,河南跌至5.30-5.60元/斤,广东跌至7.60-7.90元/斤。
玉米价格较上周上涨0.02元/千克,本周均价为1.95元/千克。猪粮比跌至6.78:1。本周生猪均价走跌。南方腊肉制作基本结束,市场猪肉需求下降,加之近期部分主产区全面解禁,生猪跨市及猪肉跨省调运好转,各省积极开展点对点调运,屠宰企业冷链运输也积极跟进,销区猪肉到货量增加,导致近期猪价持续走跌。广东地区因连发三起非洲猪瘟疫情,省内生猪跨市调运停止,部分城市因禁止生猪养殖受到“反噬”,热鲜猪肉断供。
2)禽业:本周鸡蛋价格7.94元/公斤,较上周下跌0.25%。本周鸡蛋价格下跌。本周鸡蛋价格仍处于调整期,最近全国气温再次下降,各地进入冬季备战状态,但鸡蛋库存各供需各环节相当,销区走货还算顺畅,但终端需求总体下降,终端消费仍待高位提振,我们预计近期鸡蛋价格或稳中震荡后偏强运行的可能性比较大。
本周淘汰蛋毛鸡价格10.01元/公斤,较上周下跌2.05%。本周淘汰蛋鸡价格小幅下跌。近期淘汰鸡市场价格继续稳中震荡调整,近期鸡蛋价格落差较大,蛋鸡养殖户淘汰老鸡心理增强,最近肉鸡市场群峰乱峙,带动淘鸡价格,我们预计近期淘汰鸡价格或继续震荡调整。
本周白羽肉毛鸡价格9.88元/公斤,较上周下跌%。本周肉鸡价格下跌。近期白羽肉鸡仍处于调整期,最近肉鸡存栏量仍不见提升,出栏量降低,但市场鸡肉泛市,市场需求量减少,带动肉鸡价格下滑,我们预计肉鸡价格或继续震荡之后季节性上涨的可能性很大。
本周鸡苗价格部分地区因孵化场停止生产暂停市场交易,地区报价“停摆”,鸡苗价格市场暂停报价。
2018年第52周全国生猪及猪肉价格涨跌表 |
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项目 |
第52周 |
第51周 |
涨跌幅度(%) |
|
生猪(元/千克) |
12.99 |
13.08 |
-0.69% |
|
猪肉(元/千克) |
19.76 |
19.70 |
0.30% |
|
仔猪(元/千克) |
22.24 |
22.34 |
-0.45% |
|
二元母猪(元/头) |
1477.50 |
1481.50 |
-0.27% |
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2018年第52周全国主要家禽价格涨跌表 |
||||
项目 |
第52周 |
第51周 |
涨跌幅度(%) |
|
鸡蛋(元/公斤) |
7.94 |
7.96 |
-0.25% |
|
淘汰鸡(元/公斤) |
10.01 |
10.22 |
-2.05% |
|
白羽肉鸡(元/公斤) |
9.88 |
10.13 |
-2.47% |
|
白羽肉鸡苗(元/羽) |
停报 |
4.66 |
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数据来源:中国饲料行业信息网慧通数据研究部 |