2018年第26周畜禽产品价格涨跌分析
发布: 2018-06-29 | 作者: 珠珠 朱芳芳 | 来源: 中国饲料行业信息网
数据点评:
1)猪业:本周生猪价格为11.33元/千克,较上周下跌1.05%;猪肉价格为18.65元/千克,较上周下跌0.05%;仔猪价格为24.60元/千克,较上周下跌1.48%;二元母猪价格为1613.37元/头,较上周上涨0.31%。
猪价稳中震荡,吉林、辽宁在5.30-5.60元/斤,较上周上涨0.00-0.02元/斤。北京在5.50-5.80元/斤,较上周下跌0.07元/斤。浙江在5.70-6.00元/斤,较上周上涨0.06元/斤。新疆在5.20-5.50元/斤,上涨0.03元/公斤。四川跌至5.30-5.60元/斤,河北涨至5.40-5.70元/斤,山东涨至5.60-5.90元/斤,河南涨至5.50-5.80元/斤,广东跌至5.60-5.90元/斤。
玉米价格较上周上涨0.01元/公斤,本周均价为1.91元/千克。猪粮比涨至5.94:1。本周生猪均价下跌。市场标猪供应持续偏紧,而全国大范围降雨天气也并未有好转,屠宰企业优质猪源收购难度仍在,对生猪市场形成一定支撑。但目前市场需求不佳,屠宰企业库存仍充足,市场供应过剩的格局并没有发生明显改变,猪价持续稳中震荡调整,与我们之前所做出的预测一致。由于受2017年极寒天气影响,仔猪成活率略偏低,因此我们预计7-8月份生猪出栏量将适当低于理论出栏值,价格相比6月份走向上将适度趋涨,但鉴于屠宰企业库存依旧偏多,加之正处传统消费淡季,猪价难以有大涨基础,或以慢爬向上为主。
2)禽业:本周鸡蛋价格6.59元/公斤,较上周下跌4.08%。随着暑期的到来,各地区的消费量有所减少,终端需求仍需提振,再加上南方多地进入梅雨季节,鸡蛋走货及运输受限,高温高湿天气对鸡蛋质量影响较大,蛋商采购积极性不高,但库存不多仍在底部支撑,预计短期内鸡蛋价格或将以震荡偏弱运行为主。
本周淘汰蛋毛鸡价格7.40元/公斤,较上周上涨0.27%。近期鸡蛋价格持续走弱,目前各地区可供淘汰老鸡数目有限,养殖户淘汰意愿不强,但随着气温的逐步升高,养殖成本稍有增加,同时养殖户赌涨中秋行情,预计短期内淘汰蛋毛鸡价格或将以稳中小幅调整为主。
本周白羽肉毛鸡价格8.20元/公斤,较上周上涨1.74%。随着夏季烧烤支撑,屠宰厂鸡肉产品销售价格有所回升,加之毛鸡出栏量有所下降,对毛鸡价格形成利好,但屠宰厂依然亏损,养殖户出栏积极,预计短期内肉毛鸡价格或将持续震荡。
本周白羽肉鸡苗价格1.98元/羽,较上周下跌18.52%。目前补栏鸡苗正处于高温季节,养殖户补栏热情降低且养殖密度下降,加上环保督查回头看,部分地区养殖受限,孵化场鸡苗安排计划放缓,预计短期内鸡苗价格或将小幅下跌。
2018年第26周全国生猪及猪肉价格涨跌表 |
||||
项目 |
第26周 |
第25周 |
涨跌幅度(%) |
|
生猪(元/千克) |
11.33 |
11.45 |
-1.05% |
|
猪肉(元/千克) |
18.65 |
18.66 |
-0.05% |
|
仔猪(元/千克) |
24.60 |
24.97 |
-1.48% |
|
二元母猪(元/头) |
1613.37 |
1608.34 |
0.31% |
|
2018年第26周全国主要家禽价格涨跌表 |
||||
项目 |
第26周 |
第25周 |
涨跌幅度(%) |
|
鸡蛋(元/公斤) |
6.59 |
6.87 |
-4.08% |
|
淘汰鸡(元/公斤) |
7.40 |
7.38 |
0.27% |
|
白羽肉鸡(元/公斤) |
8.20 |
8.06 |
1.74% |
|
白羽肉鸡苗(元/羽) |
1.98 |
2.43 |
-18.52% |
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数据来源:中国饲料行业信息网慧通数据研究部 |