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猪价春节前跌跌不休?背后真相是什么

发布: 2018-02-01 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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湖北日报讯(记者孟静、通讯员谢毅)“临近春节,又下了一场雪,但价也就比上周涨了不到0.2元/公斤。”30日,沙洋县高阳镇三店村养殖户罗红兵向记者反映。据相关统计数据显示,1月30日我省生猪均价约为15.2元/公斤,处于价格低谷。

从全国来看,30日生猪均价为14.88元/公斤,较29日猪价下跌0.13元/公斤,较上周下跌0.13元/公斤。春节前,全国大多地区猪价下跌或持平,仅有6省上涨。

“全省20个生猪养殖县(市、区)179个监测点相关数据统计显示,去年下半年,生猪每公斤平均出栏价格为14.2元,比上年同期下跌17.59%。全省生猪养殖生产呈现出栏价格下跌,收益整体回落的态势。”业内相关人士告诉湖北日报全媒记者。

往年节前生猪价格持续走高,今年为何跌跌不休?

“按常规,节前猪价应该看涨。进2018年后,我省猪价呈现连续微跌的态势。”猪猪网市场部王文娟认为,目前总体供大于求。上年生猪养殖保持较高盈利,刺激了养殖户积极补栏能繁母猪,生猪产能回升较快,生猪出栏数量增加。此外,我省因环保政策取缔了一些环境污染严重的猪场,导致部分养殖户生猪集中出栏。年底备货需求本是推动猪价回升的最主要因素,但由于省内存在集中出栏的情况,消费者已在2017年12月有第一轮备货,导致新一轮猪价回升不明显。据此推断,接下来猪价在春节前很难出现大幅度上涨的情况,弱势调整局面将维持一段时间。本周湖北猪价微涨,主要在于受降雪影响,运输受阻,企业收购难度增加,被动上调价格收猪。

“随着消费者饮食习惯的变化,轻食主义流行,健身人士偏好牛羊肉也导致猪肉消费增长乏力。”省养猪协会会长雷贤忠表示。有关专家称,近年来猪肉进口量增加对生猪价格也有影响。

虽然收益整体下降,但不同规模养殖户利润下降程度也有明显差距。数据表明,去年下半年,散养、小、中、大规模户头均净利润分别为-144.65元、85.27元、193.84元和190.43元。

专家表示,随着环保政策从严,小散户以单打独斗的方式在养猪业中已难寻利润空间。建议生猪养殖户转换思路,走生态环保的新型养殖方式或通过规模化企业重组合并等途径,提升产能,抵抗风险,提高利润。

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