1月第4周生猪监测：需求回落猪价跌 天气寒冷重管理
发布: 2018-01-30 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
据四川生猪监测预警系统监测，2018年1月第4周，我省67个监测县生猪和饲料及其原材料价格继续小幅震荡。本周除母猪均价略涨1.00元/头外，育肥猪、仔猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.19元/公斤、0.02元/公斤和0.13元/公斤；除豆粕均价下跌0.03元/公斤、鱼粉均价上涨0.06元/公斤外，玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平；猪粮比减少0.09点到7.13比1，猪料比减少0.06点到4.66比1。
表 2018年1月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 | 仔猪 | 后备 | 猪肉 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 | 猪粮 | |
| 肉猪 | 母猪 | 零售 | 配合料 | 比价 | ||||
| 1月第4周 | 15.34 | 22.98 | 1424 | 24.92 | 2.15 | 1.95 | 3.29 | 7.13:1 |
| 1月第3周 | 15.53 | 23 | 1423 | 25.05 | 2.15 | 1.95 | 3.29 | 7.22:1 |
| 环比涨跌± | -0.19 | -0.02 | 1 | -0.13 | 0 | 0 | 0 | -0.09 |
| 环比涨跌% | -1.22 | -0.09 | 0.07 | -0.52 | 0 | 0 | 0 | -1.25 |
| 去年同期 | 18.63 | 32.38 | 1490 | 28.83 | 2.14 | 1.87 | 3.36 | 8.71:1 |
| 同比涨跌± | -3.29 | -9.4 | -66 | -3.91 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | -1.58 |
| 同比涨跌% | -17.66 | -29.03 | -4.43 | -13.56 | 0.47 | 4.28 | -2.08 | -18.14 |
一是猪价继续小幅震荡。育肥猪均价环、同比分别下跌1.22%和17.66%，跌幅较上周扩大；仔猪均价环、同比分别下跌0.09%和29.03%；后备母猪均价环比涨0.07%、同比下跌4.43%；猪肉零售均价环、同比分别跌0.52%和13.56%。本周监测点良杂肥猪在江油市为12.45元/公斤，平均为14.96元/公斤；纯外三元以上肥猪最高在江安县17.50元/公斤，平均为15.76元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.58元/公斤，环比增加0.63%、同比减少6.08%。
二是饲料价格以稳为主。玉米和小麦麸均价环比持平，同比分别涨0.47%和4.28%；育肥猪配合料均价环比持平、同比下跌2.08%；豆粕均价3.55元/公斤，环、同比分别下降0.84%和6.58%；鱼粉均价为11.01元/公斤，环、同比分别涨0.55%和2.23%。
三是盈利水平继续萎缩。猪粮比环、同比分别下降1.25%和18.14%；猪料比环、同比分别下降1.27%和15.88%。综合计算虽然每头利润由上周的216元～516元下滑到198元～489元，但盈利水平仍处于较为合理的区域。
