1月第3周生猪监测：供需博弈胶着猪价震荡回落

发布: 2018-01-23 | 作者: 佚名 | 来源: 网络

　　据四川生猪监测预警系统监测，2018年1月第3周，我省67个监测县生猪和饲料及其原材料价格均小幅震荡。本周除仔猪均价涨0.09元/公斤外，育肥猪、后备母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.03元/公斤、3.00元/头和0.08元/公斤；除玉米均价略涨0.01元/公斤、鱼粉均价下跌0.02元/公斤外，小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价分别与上周持平；猪粮比减少0.05点到7.22比1，猪料比减少0.01点到4.72比1。

表 2018年1月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

单位：元/kg、元/头、%

	出栏	仔猪	后备	猪肉	玉米	小麦麸	育肥猪	猪粮
	肉猪		母猪	零售			配合料	比价
1月第3周	15.53	23	1423	25.05	2.15	1.95	3.29	7.22:1
1月第2周	15.56	22.91	1426	25.13	2.14	1.95	3.29	7.27:1
环比涨跌±	-0.03	0.09	-3	-0.08	0.01	0	0	-0.05
环比涨跌%	-0.19	0.39	-0.21	-0.32	0.47	0	0	-0.69
去年同期	18.59	32.16	1488	28.82	2.15	1.87	3.36	8.65:1
同比涨跌±	-3.06	-9.16	-65	-3.77	0	0.08	-0.07	-1.43
同比涨跌%	-16.46	-28.48	-4.37	-13.08	0	4.28	-2.08	-16.53

　　一是生猪价格小幅震荡。育肥猪均价环、同比分别下跌0.19%和16.46%；仔猪均价环比略增0.39%、同比下跌28.48%；后备母猪均价环、同比分别下跌0.21%和4.37%；猪肉零售均价环、同比分别跌0.32%和13.08%。本周监测点良杂肥猪在江油市为12.60元/公斤，平均为15.15元/公斤；纯外三元以上肥猪最高在江安县17.60元/公斤，平均为15.95元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.52元/公斤，环、同比分别减少0.52%和6.94%。

　　二是饲料价格以稳为主。玉米均价环比涨0.47%、同比持平；小麦麸均价环比持平、同比涨4.28%；育肥猪配合料均价环比持平、同比降2.08%；豆粕均价3.58元/公斤，环比持平、同比降6.53%；鱼粉均价为10.95元/公斤，环比降0.18%、同比涨1.58%。

　　三是盈利水平保持稳定。猪粮比环、同比分别下降0.69%和16.53%；猪料比环、同比分别下降0.21%和14.65%。综合计算每头利润仍保持在216元～516元之间，较上周下滑5～15元/头，盈利水平仍处于较为合理的区域。

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