供需博弈不改平衡态势 猪价继续僵持，养殖户要时刻关注市场供需结构的改变!
发布: 2017-12-25 | 作者: 钱涛 | 来源: 搜猪网
从11月份以来，终端猪肉需求逐步回升，而且进入12月份之后随即迎来了一次非常明显的涨势，大概维持了十多天的时间之后，猪价进入震荡调整的态势之中。业内认为随着需求的增加，市场上流通猪源亦略有增多，所以供需较为均衡之下，猪价处于持续僵持状态。
目前南方地区受到腊肉制作的支撑猪价有涨势，但是北方地区则不明显。像是东北地区的需求面跟进还是比较缓慢，而且天气逐渐很冷，养殖户尽管有压价心理，但是陆续出栏也大有人在，所以屠宰企业采购问题不大。后天就是冬至节气，各屠宰企业或陆续有提量的动作，但是市场猪源供应也有增加，所以整体猪价或难有明显的涨幅。
由于2月份能繁母猪存栏偏低，所以当前可出栏生猪存栏量偏低，因此也为后市猪价继续向好提供了支撑。当前市场有涨势，但是难以延长和扩展。目前南方腊肉制作范围进一步扩大，但整体需求增长仍缓慢，所以对生猪市场行情支撑有限。而现在的市场需求有所增加，屠宰企业采购难度降低，所以压价策略持续。
我们一直担忧养殖户过度压栏导致屠宰企业强行压价倒逼养殖户出栏，而且一旦大猪、牛猪占比较多的话也不利于猪价的上涨，所以养殖户要时刻关注市场供需结构的改变，现在的市场定价权养殖户与屠宰企业各占一半，一旦卖方市场出现集中出栏或者供应明显增加的情况，猪价涨幅也将明显缩减。
