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仔猪价格持续下跌 生猪结算价整体小涨

发布: 2017-11-14 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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  13日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.06元/斤,较上周五上涨0.01元/斤,较去年同期8.39元/斤下跌1.33元。

 

  屠宰:周末各地猪源供应呈现紧张,养殖户出现惜售情绪,尤其北方屠宰企业收购难度增加(东北部分地区因为降雪导致收购不畅,价格提升),企业提价收购,但由于消费面疲软,对外结算价仍报稳。目前各地养殖户开始惜售,市场出栏体重有增加。预计短期结算价稳定为主,但后期仍将延续明稳暗涨的态势。南方由于气温相对较高,需求面暂时难有拉动,价格或暂时稳定

 

  观点:周末两天,全国瘦肉型猪的出栏均价微涨,各省猪价小幅调整为主。北方猪价稳中伴涨,吉林、辽宁、河北、北京、山东、河南、陕西稳定,黑龙江、山西上涨0.1元/公斤;南方猪价互有涨跌,安徽、江苏、四川上涨0.1元/公斤,湖南上涨0.2元/公斤,上海、广东、江西稳定,湖北跌0.1元/公斤。

 

  进入11月份后,国内猪价持续处于震荡小幅上扬的态势,在14-14.1元/公斤附近调整,整体比较平稳。气温回落,猪肉的消费需求在增加,但需求增加较缓慢,北京新发地市场监测的数据显示,上周白条肉上市量1969.71头,比上前一周增加1.6%,比前两周增加2.4%,猪肉消费需求增长缓慢,屠宰企业提价收购生猪的意愿较强,猪价上涨也缓慢。但天气变冷后,西南地区的猪肉消费需求已经有所好转,屠宰企业的压价难度也在增加,对猪市有一定利好作用。短期来看,市场供需博弈,猪价很难再降,养殖户对降价有抵触情绪,消费需求在向利好方面转变,预计猪价整体以稳为主,局部微涨。

 

  监测数据显示,近期仔猪价格持续回落,今日全国三元仔猪(15kg)左右的价格已经跌至30.74元/公斤,仔猪补栏积极性继续下降。

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