屠企业调价谨慎稳定为主 猪价暂未出现上涨迹象
发布: 2017-11-08 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.1元/公斤，较上周五上涨0.01元/斤，比去年同期的16.55元/公斤, 跌14.8%;全国猪肉价格21.5元/公斤，较去年同期的26.23元/公斤, 跌18.03%;三元仔猪均价32.06元/公斤，同比降15.96%。
东北华中：周末猪价整体稳定，企业结算价也变化不大。吉林、河南因为收购猪源质量略有下滑，导致结算价回落，实际市场猪价无明显变化，结算价整体稳定。
华北华东：山东、河北部分企业结算价小涨，主要在于企业多要求高质量猪源，因此价格小涨，但需求面一般，成本压力仍在，企业整体存在压价意向。
西南地区四川小幅回落，本地规模场价格出现回落，企业收购顺畅，结算价回落。省外猪进入量有增加，因此价格回落。
养猪盈利：全国猪料比价为5.38：1，同比降19.68%，猪粮比价8.1：1，同比降13.33%。自繁自养出栏头均盈利至294.5元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.74元/公斤、1.68元/公斤、2.62元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.16元/公斤，玉米价格同比跌1.69%，配合料价格同比涨6.07%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.4元/公斤，同比降23.55%。
屠宰日评：目前市场整体供需博弈，猪价涨跌两难，预计短期结算价难有变化，稳定为主，局部小幅调整。
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