猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.23元/公斤，比去年同期的17.08元/公斤, 跌16.69%;全国猪肉价格22.98元/公斤，较去年同期的29.23元/公斤, 跌21.38%;三元仔猪均价34.15元/公斤，同比降28.82%。

　　27日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.12元/斤，较昨日上涨0.01元/斤，较去年同期8.54元/斤下跌1.43元。各省均价(元/斤)：黑龙江7.0、吉林7.1、辽宁6.9、河北7.0、天津7.0、北京7.1、山西7.2、山东7.0、安徽7.2、江苏7.3、上海7.3、福建7.3、广东7.3、海南7.5、河南7.1、江西7.2、湖北7.4、湖南7.2、陕西7.3、甘肃7.3、四川7.6、云南7.3

　　养猪盈利：全国猪料比价为5.33：1，同比降18.87%，猪粮比价7.82：1，同比降15.31%。自繁自养出栏头均盈利至278.88元/头。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.82元/公斤、1.63元/公斤、2.67元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.09元/公斤，玉米价格同比降1.62%，配合料价格同比涨2.69%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.75元/公斤，同比降27.98%。

　　屠宰日评：企业陆续开始备货，结算价局部小涨。部分地区屠宰企业开始逐渐备货，屠宰量小幅提升，结算价局部小涨，但整体而言，屠宰量暂时稳定，养殖户出栏积极，猪源供应增加，企业收购暂无较大难度，未来备货将继续增加，屠宰上量，企业或提价收猪以保证采购计划完成。预计短期结算价格稳定，局部有小涨可能。

　　今日全国瘦肉型猪的出栏均价微涨。北方多地猪价出现反弹，辽宁上涨0.3元/公斤，吉林、河南猪价上涨0.2元/公斤，黑龙江涨0.1元/公斤，北京猪价上涨，河北、山西、山东、甘肃等地猪价多维持稳定;南方地区猪价整体维持稳定，仅广东、四川等地有小幅波动。今日全国瘦肉型猪的出栏均价低在辽宁，均价13.87元/公斤，最低在海南，均价15元/公斤。