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周评:2017年第19周畜禽产品价格涨跌分析评论

发布: 2017-05-12 |  作者: 杨杨 芳芳 |   来源: 中国饲料行业信息网

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  数据点评:

  1)猪业:本周生猪价格为14.30元/千克,较上周下跌2.12%;猪肉价格为22.88元/千克,下跌0.52%;仔猪价格为41.43元/千克,较上周下跌3.61%;二元母猪价格为1994.34元/头,下跌2.82%。

  猪价持续下调,吉林、辽宁在6.80-7.00元/斤,较上周下跌0.13-0.15元/斤。北京在6.90-7.10元/斤,较上周下跌0. 19元/斤。浙江在7.40-7.60元/斤,较上周下跌0.23元/斤。新疆在6.70-6.90元/斤,下跌0.25元/斤。四川跌至7.10-7.30元/斤,河北跌至6.90-7.10元/斤,山东跌至6.90-7.10元/斤,河南跌至6.80-7.00元/斤,广东跌至7.20-7.50元/斤。

  玉米价格较上周上涨0.02元/公斤,本周均价为1.73元/千克。猪粮比下跌至8.29:1。本周生猪价格环比仍下跌。当季蔬果及特种水产品上市量逐渐增加,价格下调,对猪肉消费形成一定冲击。且随气温进一步上升,居民对猪肉消费意向减弱,猪肉消费逐渐进入传统消费淡季,虽前期市场大体重猪只得到一定消耗,但出栏占比仍偏多,市场供应充足,屠宰企业收购无难度,持续针对超重猪压价,猪价续跌,目前全国14元以下地区增加至6省市,仍保持在15元以上地区也所剩无几。预计短期内猪价难好转,仍将以偏弱运行为主。

  2)禽业:本周鸡蛋价格4.28元/公斤,较上周上涨1.08%。当前鸡蛋市场供应压力依然较大,蛋价节后短暂的反弹难以持续,本周蛋价走势再现疲态;同时近期南方多地降雨天气也影响鸡蛋的收购和运输,蛋商收购较为谨慎,不利于蛋价回升;再有端午备货提振作用暂无体现,各利空因素导致本周鸡蛋价格未能延续上涨走势,但由于跌前基数偏高,本周鸡蛋周度均价环比上涨。当前鸡蛋供应仍旧宽松,产能淘汰速度缓慢,气温升高后养殖场将面临更大销售压力,但随着夏季禽蛋产量的下降,或将抵消一部分市场供应,鸡蛋价格下跌速度将适度放缓,预计后期蛋价总体上持偏弱运行走势,不排除适度上涨可能。

  本周淘汰鸡价格5.52元/公斤,较上周下跌7.42%。蛋价持续低位运行,养殖户淘汰继续增加,加之近期各地再现H7N9疫情干扰,屠宰企业压价意愿加强,导致市场淘汰蛋毛鸡价格跌幅范围进一步扩大;同时夏季肉类消费清淡也是一利空因素,预计后市淘汰蛋毛鸡价格继续低位调整为主。

  本周白羽肉鸡价格5.75元/公斤,较上周下跌7.84%。本周白羽肉毛鸡价格全面跌破6元/公斤。当前毛鸡市场出栏增多,致使屠宰企业库存高企,销售压力增大,收购积极性偏低,而鸡肉产品需求难有明显提升,同时由于H7N9事件阴影未消,多地活禽市场交易依然受限,对市场消费信心也产生不利影响。此外,近期猪肉价格继续回落也对肉毛鸡市场产生一定利空影响,在供需失衡格局下毛鸡行情难言乐观,本周毛鸡价格继续下跌。预计后市毛鸡价格低位运行为主流趋势。

  本周白羽肉鸡苗价格0.35元/羽,较上周下跌11.58%。近期毛鸡价格跌幅扩大,鸡肉产品走货不佳,导致养殖户补栏不积极,同时当前鸡苗产量仍高,进一步利空苗价走跌,市场毁苗现象逐渐增多,本周苗价继续在低位徘徊。但是目前苗价已经跌至低位,继续下降空间不大,预计后市低价区苗价适度上涨的几率在增大。

周度表.png

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