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河南郑州:包菜价格上涨有机花菜身价大跌

发布: 2016-10-18 |  作者: 佚名 |   来源: 河南万邦市场

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  一、市场基本概况

  上周万邦市场蔬菜整体价格呈稳步上涨趋势。万邦市场监测的60个常见蔬菜品种中,价格上涨的有26个品种,价格下降的有12个品种,价格持平的有22个品种。部分蔬菜价格上涨主要原因分析:本地部分品种蔬菜正值生长尾期产量较低,外地还未大量上市,整体处于青黄不接的断茬期,市场上市量减少,价格随之上涨,例如包菜、紫长茄、紫圆茄、西红柿和白萝卜等品种。

  二、上周市场热点话题

  (一)包菜

  上周万邦市场包菜价格呈缓慢上涨趋势。上周包菜均价为1.43元/kg,上上周均价为1.27元/kg,上月均价为0.73元/kg,去年同期均价为0.72元/kg,周环比上涨13.16%,月环比上涨96.80%,同期比上涨98.61%。目前,市场上销售的包菜产地为本地、山西、甘肃和内蒙。

  上周市场包菜价格呈上涨趋势,主要原因:一是上市量明显减少。据菜农反映,此茬包菜在生长前期受高温的影响,导致包菜幼苗期的成活率降低,生长中期受气温影响又导致后期产量降低,上市量减少,价格上涨。二是种植面积减少。受前两茬包菜价格低难销售的影响,商户对包菜约0.2元/公斤的销售价格寒了心,从而改为种植其他农作物,导致包菜的种植面积减少,产量降低,价格自然而然上涨。三是外地包菜处于上市后期,产量大大降低。湖北、山西和甘肃包菜处于上市尾期,目前属于零星上市销售,预计大约十天左右将会退市,市场整体包菜和上上周、上月和去年同期相比上市量大幅减少,导致价格正比上涨。

  (二)有机花菜

  上周万邦市场有机花菜价格呈下降趋势。上周有机花菜均价为3.10元/kg,上上周均价为3.60元/kg,上月均价为4.72元/kg,去年同期均价为3.30元/kg,周环比下降13.89%,月环比下降34.25%,同期比下降6.06%。目前,市场上销售的有机花菜产地为开封、山东、甘肃和本地。

  上周有机花菜价格下降原因分析:一是上市量大,市场呈供过于求的状态。上周有机花菜集中大量上市,整体上市量至少是上月的一倍,再加上各地有机花菜均有上市,外地配货车的采购量减少,导致市场有机花菜供需比例失衡,价格回落。二是本地有机花菜种植面积增加一倍。本地有机花菜占据市场主导地位,受往年有机花菜产量高、价格高的影响,今年菜农盲目增加有机花菜的种植面积,结果却令人大所失望。三是市场产地丰富,货量增加,销售价格严重受本地成本低、产量高、销售价格低的影响,原本的销售价格也不得不大打折扣。

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