如何存储家禽粪浆资源
发布: 2015-11-18 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
英国Rothamsted研究所与意大利米兰大学进行了一项新研究，考察了粪浆存储过程中的机械固液分离对氨气和温室气体排放的影响。
家畜粪浆是免费的、有机肥料的宝贵资源，可用于农田施撒。然而，在收集、存储和施撒过程中，粪浆中的气体会散失出来，这一点会造成环境方面的担忧。
Rothamsted研究所与意大利米兰大学的科学家们检视了存储过程中牛和猪粪浆机械的固液分离对氨气和温室气体排放的影响。该研究已发表在《农业、生态系统与环境》杂志上，其主要成果是：与不分离相比，存储猪和牛的粪浆的分离部分会增加氮和氨气的排放。
存储过程中粪浆会散失氨气和温室气体。氨气的排放可造成湖泊和河流的富营养化，从而导致水中的植物生长过密。温室气体排放会造成大气层热量蓄积，导致地球暖化。
然而，在这个迫切需要可再生能源来对抗气候变化的时代，粪浆也能够成为更多人的资产。
厌氧消化，也就是微生物在无氧条件下降解粪浆的过程，会产生出沼气——这是一种碳足迹很小的可再生能源。生产这种能源的副产物是经过消化的、剩余的粪浆。但是，在田间施撒之前，用什么方式存储这种消化过的粪浆更好呢？
在本项实验研究当中，将装有未分离的、固体的以及液体的经过消化的猪粪浆或牛粪浆存储在恒温的房间里，持续一个月以上。每周对每个容器进行一次化学分析，确定氮和有机质的含量。
每周两次对每个容器进行搅拌，以便模拟粪浆被扰动或搅动的情形，之后对每个容器进行采样，并检测潜在的氨气和温室气体排放。
据发现，机械固液分离会造成猪粪浆固体、液体部分的氮损失增加35%，牛粪浆增加85%。两种粪浆氨气排放量最大的是液体部分，占总排量75%。粪浆的搅动也会明显增加氨气排放。
米兰大学农业与环境科学系Francesca Perazzolo博士说：“我们的试验研究结果突出说明，在对粪浆进行固液分离并分开存储的情况下，有必要采取缓解排放的措施。这样有助于降低排放造成的环境影响。在这个情况下，我们强烈建议粪浆的液体部分的存储罐应该加盖，和/或通过酸处理降低粪浆pH值，以便降低氨气排放。此外，去除板结、添加液体或倒出液体等会搅动粪浆的操作应等到马上要施撒粪浆的时候再进行。”
Rothamsted研究所首席研究科学家Tom Misselbrook博士是BBSRC（生物技术与生物科学研究理事会）战略基金承担人，他总结道：把家畜粪便的厌氧消化与作物、食品垃圾以及其它副产物结合作为可再生能源的应用在全欧洲范围内正在增多。
这个过程产生的消化液是丰富的养分来源，可在农田中获得循环利用，但它也有可能造成氨气和温室气体向大气的排放。消化液的固液分离有助于更高效地利用养分，但本研究显示，经过固液分离的消化液部分在存储中有可能造成更高的排放。
