微贮饲料制作的原理
发布: 2015-05-22 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
微贮饲料是根据仿生学的原理，模仿草食反刍动物前胃的生态环境进行的。分三步处理过程：第一机械粉碎：粉碎、揉碎、铡碎，相当于牛的牙齿咀嚼；第二软化分解：加盐水软化分解，相当于牛的碱性唾液软化分解；第三微生物分解：加入粗纤维分解菌种进行厌氧发酵，相当于瘤胃内的微生物发酵。而微贮饲料转化过程主要为两步：1、在微贮饲料中，由于加入了高活性的发酵菌种，使饲料中能分解纤维素的菌数大幅度提高，微生物在适宜的厌氧环境下进行发酵，分解大量的纤维素和木质素，并转化成糖类。糖类又经有机酸发酵转化为乳酸、醋酸和丙酸，使贮料的PH值迅速降至4.5—5.0。从而加速了微贮饲料的生物化学作用，抑制了腐败菌的生长繁殖。 2、在一定的温度、水分和营养条件下，有益菌群迅速繁殖，生成了许多菌体蛋白和大量的酶，在酶的作用下，产生多种游离氨基酸，并合成部分维生素，从而提高了营养价值。
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