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CFT猪评:南方猪肉零售价格看涨 但暂难带动毛猪价格(2018年11月28日)

发布: 2018-11-28 |  作者: 芳芳 |   来源: 中国饲料行业信息网

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  据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计,2018年11月28日全国各省外三元猪均价为13.84元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,较上周同期猪价(11月21日)下跌0.02元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计9省份猪价上涨,12省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.06元/公斤于17.81元/公斤;全国最低价为辽宁,较昨日下跌0.01元/公斤于10.27元/公斤。吉林、黑龙江、江苏、福建、广西、贵州与昨日持平。

主要上涨地区(单位:元/公斤)

主要下跌地区(单位:元/公斤)

河南

0.16

重庆

0.12

甘肃

0.12

河北

0.06

湖北

0.08

浙江

0.06

广东

0.08

天津

0.05

山东

0.07

湖南

0.02

  今日部分地区猪价:四川8.4-8.7元/斤,河南5.8-6.1元/斤,江西6.5-6.8元/斤,广东8.1-8.4元/斤,湖南6.7-7.0元/斤,山东6.5-6.8元/斤,湖北6.8-7.1元/斤,河北6.1-6.4元/斤,北京6.9-7.2元/斤,辽宁4.9-5.2元/斤。

  猪价持续稳中震荡调整。生猪市场供应总体充足,但受疫情影响销售渠道依旧不顺畅,疫区规模场及中小养殖户出猪难度不一,中小养殖户出猪难度相对较大,价格也明显低于规模场出栏价格。猪肉冷链给屠宰和冷链运输都带来压力,销区猪肉价格被推高,而南方部分地区腌腊制品制作已经开启,猪肉零售价格看涨,但暂未能带动毛猪价格上涨。目前产区屠宰开工率偏高,而销区屠宰开工率偏低,地区间不平衡现象依旧突出,北方主产区价格持续低位,屠宰企业收购顺畅,打压受疫情影响积压的牛猪价格,局部地区价格跌至10元/公斤以下。预计短期内生猪价格将持续稳中震荡调整态势,猪价季节性上涨将推迟到12月中旬前后,但受积压生猪数量偏大影响,涨幅将受到一定制约。

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