11第1周生猪监测:仔猪补栏不旺 价格跌幅增大
发布: 2017-11-14 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
一是仔猪价格跌幅增大。育肥猪均价环、同比分别跌0.47%和15.50%;仔猪均价环、同比分别跌1.65%和21.65%;后备母猪均价环比略涨0.07%、同比跌3.36%;猪肉零售均价环、同比分别跌0.04%和13.56%。本周监测点良杂肥猪最低11.50元/公斤(江油市),平均为14.48元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.75元/公斤(苍溪县),平均为15.24元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.52元/公斤,环比增加0.63%、同比减少10.36%。
二是饲料价格以稳为主。玉米均价环比持平、同比跌1.86%;小麦麸均价环比略涨0.53%、同比涨3.30%;育肥猪配合料均价环比平、同比降1.22%;豆粕均价仍为3.52元/公斤,环比平、同比降4.35%;鱼粉均价为10.36元/公斤,环比平、同比降3.45%。
三是养殖效益继续小幅萎缩。猪粮比环、同比分别下降0.42%和13.85%;猪料比环、同比分别下降0.44%和14.45%。综合计算每头利润为170元~460元之间,较上周下滑10元/头以内。
综合相关网站信息,全国生猪市场继续窄幅调整,南北价差进一步缩窄。全国瘦肉型猪出栏均价14.08元/公斤,较上周小涨0.02元/公斤。近期屠宰企业采购顺畅,猪源供应充足,而气温下降刺激牛羊肉和禽蛋等替代品消费增长,猪肉消费需求依然疲软,猪价上涨乏力。预计近期猪价仍将整体趋稳,局部小幅调整。望各地养殖场户做好秋冬季猪场管理,特别是温湿调控和疫病防控,慎防生猪呼吸道疾病。 (以上价格和简析仅供参考)。
图1 2017年1月~11月第1周出栏肥猪价格走势图
图2 2017年1月~11月第1周猪粮比走势图
图3 2017年1月~11月第1周仔猪均价走势图
图4 2017年1月~11月第1周后备母猪均价走势图
图5 2017年1月~11月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2017年1月~11月第1周饲料原料及配合料均价走势图